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  • 这一条吃不了兜着走的南通老街,我们不说再见!
  • 来源:南通旅游 发布时间:2018-08-06 17:10 查看数: [打印] [ ]
  •   在电视塔的西头,藏着一个老弄堂,南通人叫它——起凤街。


      起凤街 陪伴无数个南通人的青春年华


      提起起凤街,还得从起凤桥说起。上了一点年纪的南通人应该还记得,曾经起凤桥的位置,就在今天的端平桥东南、电视塔西,距今已经有500多年的历史了。在起风桥附近有条将军巷,这位将军便是追随文天祥南归的金应将军,金应将军在南通不幸病逝,悲痛不已的文天祥将金应葬于南通城西。


      多年之后,这里建起一座桥,这就是起凤桥。如今,起凤桥和将军巷虽不复存在,金应的墓早也被迁到狼山脚下,但文天祥和金应将军的传说还在继续。(上世纪九十年代末,在此新建的居民小区依然谓之“将军园”)


      曾经叱咤风云的起凤街 物是人非,已经不是最初的模样


      起凤街的辉煌仿佛还在昨天,老南通提起它仍旧会啧啧称赞,只不过结尾总会带着:“现在不行了”的唏嘘。


      起凤街一带是南通曾经的“市中心”,出了起凤街走两步就到老华联(现在的电视台位置)。著名的起凤商场内集中了大批个体商业店面,很大程度上带活了南通的经济。现在起凤商场已经找不到了,但街道两边的商铺还在。


      这么多年过去,起凤街外的世界日新月异,这里头的一切仿佛和当初一模一样。街道上还有不少古玩字画店,走进店内,仿佛穿越回七八十年代。


      街口的理发店里,你是否曾在这里剪过一回杀马特造型?街边的台球店、小网吧,你是否曾在这里有过辉煌的战绩?也曾被老爸老妈吼着嗓子拎回家?


      这里有很多店家都搬走了,但也有一些人在固执地坚守,他们舍不得处了几十年的老街坊。还有美食店生生不息的一开就是数十年,仍保持着初心。


      传说中的起凤街三宝 寄托着无数南通人的乡愁


      将军园馄饨


      做了42年的小馄饨店,老板善良热情淳朴,一碗50个馄饨,10元。一般女生10元,男生20元。


      一走进店内,一眼就看到几位大妈在包馄饨。包起馄饨来飞快,一只手提着筷子拨馅儿,另一只手拎起皮子轻快地一捏。一眨眼的功夫,桌上的馄饨就堆成了一堆。在这里,点馄饨不是说来一碗,而是直接讲来几块钱。大妈会直接拿着现包的馄饨去下,下馄饨用的还是传统的土灶,和几十年前你吃的一模一样。馄饨的皮子很薄很滑,馅儿很少,却是恰到好处,一口咬下去,葱香肉香充满在口里,满足在心里。


      起凤园馄饨店


      馄饨皮薄,比外面那些都软乎好吃,煮好之后要自己去端,桌椅都是老式的,早上人多的时候还要拼桌。


      起凤街另外一家馄饨店就在起凤街从东边进去不远处,他家是在起凤园小区里面,不太好找。只做早市,中午一般就不卖了。这里也是无数老南通的最爱,这最简单的味道却让无数在异乡打拼的南通人心心念念、魂牵梦萦。


      汪家烧饼


      这家的烧饼超级酥脆,又薄又香,萝卜丝融入了猪油,很细腻,料足足的,和饼皮完美的贴合,咸度适中,饼边硬硬的,脆脆的,中间很软活,像披萨的口感,超棒,不愧是被南通电视台推荐的美食。


      起凤街里的汪家烧饼早就驰名南通城,经常有人十几二十个地往家买。门口路窄,经常因为很多开车的人停车买烧饼而堵车。


      宋记生煎包


      许多南通人一想到生煎包就会到这家宋记吃,路过这边就会来买点生煎包,肉汁很多,也不需要等很多时间,看着好吃的东西制作过程也是一种享受。


      生煎包外皮底部煎得金黄色,脆脆的,上半部撒了一些芝麻、香葱。最喜爱一口咬下去汤汁溢满口中的感觉,很满足。一份油条豆浆生煎包,不知道征服了几代南通人的胃。


      特别提示,不要太心急吃,以免烫伤舌头!


      起凤街 不想你消失 那么多回忆和美好汇聚之地


      有人说:起凤街曾经的辉煌已不再,扬名在外的,只有10多年前并不出名的酱油小馄饨,剩下的只有又破又旧的老街。如果你走进它,你会明白,在这条不再繁华的商业街上,很多南通人依旧还在用自己的方式延续着老街的故事和生命力。不管岁月如何变迁、不管外面的世界如何变幻,这里的老街坊、老邻居们总是不忘发现生活之美。望着那曾经热闹非凡的街道,在回忆中追寻,这样也许不失为一种美好。


      对于那些还坚守在这里的店,让他们守住现世的安稳,也许就是对他们最好的致敬。


      只想让起凤街,能消失得慢一点~


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