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“你点我抽”第二批抽检结果全合格 南通市食药监发布月饼消费提示

2018-09-19 16:42来源:江海明珠网

  江海明珠网讯(记者 潘冬冬) 为全面保证人民群众饮食安全,加快构建食品安全监管工作社会共治格局,南通市食品药品监督管理局于7月至9月开展夏季食品安全“你点我抽”活动暨龙虾食品安全风险专项抽检。记者在今天市食药监召开的新闻发布会上了解到,目前抽检结果已经全部公布。


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  “你点我抽”活动涉及餐饮龙虾100批次、网红食品100批次,龙虾食品安全风险项目专项抽检涉及餐饮龙虾50批次,共计250批次。第一批抽检结果98批次中,餐饮龙虾(生鲜)、网红食品各1批次不合格,第二批152批次抽检结果全合格。


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资料图


  网红食品不合格的单位是崇川区江海渔港酒店,位于南通市姚港路29号,抽检样品为湘舟牌小米辣,抽检结果为二氧化硫残留量超标(标准值为≤0.1 g/kg;实测值0.24 g/kg);餐饮龙虾不合格的单位是海门市忘不了龙虾馆,位于海门市海门镇商业步行街601号,抽检样品为散装称重龙虾,抽检结果为呋喃西林代谢物被检出(标准为不得检出;实测值1.32μg/kg)。


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  中秋节即将到来,对于市民近期较为关注的月饼的食品安全问题,市食药监共抽取全市生产、流通领域月饼41批次,经检测全部合格。同时,市食药监还提醒广大消费者,选月饼,一要看月饼表面是否有明显的油腻感,色泽是否均匀,花纹是否清晰,并查看是否有焦糊和霉变现象,二要闻月饼是否有腐败或油脂酸败的味道。吃月饼时,一是要选择适合自己食用的月饼,二是进食的量要限制。月饼保质期一般在45-60天,当气温过高时,未经过单粒包装的月饼存放时间一般不宜超过7天;鲜肉、鸡丝、火腿月饼建议随买随吃。


  据介绍,南通市食药监开展时令食品“你点我抽”活动出发点是为了引导广大市民积极参与到食品安全监管工作中,围绕自己身边的食品安全疑虑提出抽检需求,进一步消除食品安全隐患、强化食品监管。下一步,市食药监局将着手建立时令食品“你点我抽”常态化、长效化工作机制,将检测工作下沉,与市民建立互动,进一步提高食品安全系数,提升群众满意度。

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