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  • 洋气了baby~ 南通人的下午也可以为茶而停
  • 来源:江海明珠网 发布时间:2016-10-31 08:55 查看数: [打印] [ ]

  •   “当时钟敲响四下时,世上的一切,瞬间为茶而停。”这首英国民谣生动地绘出了英国人对下午茶的态度。下午四点的时候,即使你有天大的事情,也得等他们喝完下午茶再说...

     

     

      英国人每天一丝不苟地重复着下午茶的作息规律。

     

     

      一丝不苟的英国人对下午茶的追求不仅仅是因为古老的传统绵延至今已成为大家的休闲习惯,

      还因为下午茶通常在下午3—5点钟时进行,并且要搭配一定的甜点,这对补充人体能量具有很大的作用。

     

     

      毕竟,在一个像英国这样湿冷的国度,总需要给一些刺激和抚慰来振奋精神,而下午茶就是维持高涨情绪的一股暖流呀。

     

     

      既然说到下午茶,那咱们就来一小段科普时间,细细了解一下下午茶

      (篇幅不长,不用跳过)

      Q1:下午茶的来源,为什么是下午茶不是上午茶?

      A:1840年的英格兰。有位安娜·德福公爵夫人,晚饭时间还没到就饿了,她每天这个时候都吃小点心,后来她邀请朋友来一起享用,久而久之,英式下午茶的概念就出现了。

     

     

      如果你单纯地以为只是公爵夫人中饭没吃饱,才有这样的需求,那就又错了……

     

     

      欧洲餐厅晚饭8点才开始营业

      对,是开始营业

      大多欧洲人的晚饭时间是10点!晚上10点

      所以,没有下午茶,欧洲人会饿死,饿死的!

      OMG!

      Q2:下午茶包括什么

      A:经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说,这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。

     

     

      下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国,红茶的种类非常多,下午茶的专用茶为大吉岭、锡兰茶等几种

     

     

      Q3:下午茶不就是吃零食么~(Baby~我能想象你不削一顾的小表情)

      A:错错错!

      喝下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内,而下午茶同其他正餐一样,相当一部分热量用来供肌体消耗。它还可以帮助人们保持精力直到黄昏,进而使得晚餐比较清淡,养成最完美的饮食习惯

     

     

      好的下午茶还是女士优美曲线的保证。英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条,因为她们保持了少吃多餐的饮食习惯。

     

     

      此外,实验证明,下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上,比其他人的平均分值高出15%—20%

      Q4:为什么英国人不选绿茶,只喝红茶?

      A:英国下午茶的茶可以是锡兰茶、英国茶和中国茶,但在英国传统一定是红茶。为什么呢?

     

     

      听说过陈年的普洱,没听过绿茶喝陈茶的吧?因为绿茶一过春天茶香就减半,绿茶一定是新鲜的好喝。

      17世纪中国到英国路漫漫少说2、3个月的航程,运输条件也不好,茶叶容易吸味吸潮,而红茶是发酵茶相对来说比较适合长途运输。

      近年中国其实很想和欧洲做绿茶生意,国内大把好绿茶。但欧洲百年饮食习惯已难更改。再加国人自己不争气,茶叶农药残留问题总是一次一次给中国打脸,所以欧洲人对绿茶的接受度非常低。

     

     

      而且啊,常喝红茶还可以避免骨质疏松

      红茶品性温和、香味醇厚,首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明,茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。

      其次,喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现,经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾,冲泡后,70%的钾可溶于茶水内,可增强心脏血液循环,并能减少钙在体内的消耗。

      每天喝5杯红茶的人,脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。此外,红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。

      By the way!红茶中所含有的鞣酸还具有很强的抗衰老(美容)功能

      虽然说为茶暂停时间这样的说法有点作作的,嗲嗲的,毕竟我们要上班,要养家糊口啊。

      But 话说回来,下午茶真的是一个放松自己,犒赏自己的好时机。把繁琐的工作、紧张的情绪、恼人的烦心事暂时抛到一边,约上闺蜜好友,惬意放松地享用一份下午茶也是极好的体验。

     

     

      而其实,享受下午茶很简单你真正需要的只要四个东西 :

      一处舒适放松的环境+舒缓悠扬的音乐+一壶香气四溢的茶水+一份让人心生欢喜的糕点=厚生暖意融融的下午茶

     

     

      厚生下午茶温暖供应ing

      (是的 这句是本文重点 请自动get )

      周一至周四下午2:00-4:30(节假日除外)

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      还能免费获赠薯条或果汁呦~

     

     

     

     

     

     

     

     

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      这里是厚生

      环境与美食早已为您准备好

      ……

     

     

      工作之余,你也到厚生来杯惬意的下午茶吧!

      厚生地址:崇川区南大街名都广场88-8室

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